づゅる麺池田（東京 目黒）

東京出張のついでにつけ麺の有名店を何件か回ろうと思い、
まず、超有名店、大崎にある六厘舎に向かいました
開店３０分前に到着しましたが、平日の昼ならと、なめていました。
なんと、５０人以上の長蛇の列炎天下の中１時間以上も並ぶ勇気もなくこの後の予定を考え断念しました
六厘舎は必ずリベンジします
すぐ、タクシーで目黒の＜づゅる麺池田＞に向かいました。
こちらも、開店してすぐでしたが、６人が店頭に並んでいました。

つけ麺と塩つけ麺をたのみました。
つけ麺の麺は、太麺で少し茶色のつぶつぶが入っており、全粒粉ではなく、パスタなどに使われるデュラムセモリナ粉が配合されており、
麺だけ食べても、香りを楽しめ美味しかったです。
塩つけ麺の麺は平めんになっており、こちらもスープによく絡んで美味しかったです。
スープはどちらも魚介系の香りがしっかりでていて、麺に負けない美味しさでした。